BLOG DE PRINCE COMERCIAL SA DE CV
Aquí te daremos algunos tips y recomendaciones para el los diferentes usos de termómetros para cocina

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¿Cómo descongelar los alimentos?

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Congelar los alimentos es una excelente forma de conservarlos, sin modificar sus propiedades nutritivas ni sabor. Si bien es cierto que las bacterias que actúan en la descomposición de los alimentos no se destruyen, se mantienen latentes y se retrasa por mucho la descomposición de los alimentos. Al ...
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Tips para conservación de alimentos por congelación

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Una de las principales ventajas de la conservación de alimentos por congelación es que permite almacenar grandes cantidades de producto, y disponer de él fuera de temporada. Es necesario conocer las mejores técnicas para congelar alimentos, para que esto no suponga un riesgo su consumo posterior. ...
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Tipos de termómetros

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Uno de los instrumentos más importantes para la ciencia moderna es el termómetro, el cual es usado para medir la temperatura de un objeto, líquido o superficie. Los termómetros que más se conocen son los usados clínicamente, o en personas, ya que su uso es muy común para el diagnóstico de las ...
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La importancia de reconocer la carne bien cocida

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El tema de la cocción de la carne es muy polémico entre los que aprecian los diferentes cortes y términos. Existen diferentes términos de cocción de la carne y depende mucho del grado de jugosidad que el comensal solicite. El término rojo (inglés) es el que va sellado por ambos lados, con fuego ...
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